Кара балыктын скелети, мурабалыктын сөөгү же мурабалык кайыгы - кальций жана минералдык туздардан турган материал, ал бир, компакт бөлүктү пайда кылып, скелеттин же мурутун балыктын скелетин түзөт
Кээ бир жерлерде ал кайык деп аталат, анткени ал стилдештирилген жана кооздолгон кайыкты эске салат. Бул чоң скелетке мурабалыктар гана ээ, кальмардын кальмардын жүнү деп аталган узун жана өтө тар кемирчекке окшош такыр башкача скелети бар.
Эгер сиз бул постту окууну улантсаңыз, биздин сайт сизге керектүү балыктын сөөгү жана анын касиеттери менен байланышкан нерселердин баарын айтып берет.
Кара балыктын сөөгүнүн курамы
Эбегейсиз көп кальций карбонатынан тышкары , балыктын скелеттери ар кандай маанилүү микроэлементтерден турат. көбүрөөк же азыраак пайызда. Анын курамында кальций фосфаты да бар.
Натрий, магний, фосфор жана башка минералдык туздар балыктын составына кирет, алар маанилүү микроэлементтердин кеңири спектрин түзөт.
Канаттуулар үчүн эң сонун балыктын сөөгү
Кара балыктын скелети биз көптөгөн канаттуулардын клеткаларынын ичинде кездеше турган элемент.
Канаттууларды сүйгөндөрдүн канаттуулардын торунун ичинде тырмак балыктын сөөктөрү болушунун себеби, мурабалык балык пайда болгон табигый кальций карбонатынын көптүгү менен байланыштуу. Бул кальцийдин зор салымы канаттуулардын кальций жетишсиз болгон рационун толуктайт.
Канаттуулардын денеси сиңирүүчү табигый кальцийдин салымынын аркасында сөөктөрү бекемделип, жаңыланат Чукуган канаттуулар балыктын скелетинде жумурткаларын балыктын сөөктөрү камсыз кылган табигый кальций жетишпеген канаттууларга караганда көбүрөөк жыштык жана сапаттуу тууйт.
Канаттуулар ошондой эле курттоо жана тумшуктарын кийүү үчүн скелеттин скелетин да колдонушат. Алардын тумшуктарынын ашыкча өсүшүнө жол бербөө.
Мындан тышкары, микроэлементтерге байлыгы канаттуулардын жүндөрүн төккөндө жаңы, ден соолугу чың, күчтүү жана кооз жүнүн болушун камсыздайт. Эң ачык жана күчтүү түстөр менен.
Ташбакалар үчүн өтө маанилүү болгон балыктын сөөгү
Катл балык сөөгү - таш бакалар үчүн эң сонун тамактык кошумча. Айрыкча алар өсүү мезгилинде таш баканын кабыгынын жана сөөктөрүнүн курамы кальцийдин жетишээрлик запасын талап кылат, аны балыктын сөөктөрү камсыздай алат.
Канаттуулар сыяктуу, кальмардын сөөгү таш бакалардын өздөрүн курчутуусуна жана өз кезегинде тумшуктарынын өсүшүн көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет.
Ташбакалардын кальцийди сиңирүүнүн табигый жолу - бул алар тапкан үлүлдөрдүн кабыгын жеш. Балыктын сөөгү таш бакаларга берген минералдык туздар да таш баканын организми үчүн абдан пайдалуу.
Ташбаканын скелетин террариумдун ичине салып койсо болот, ал таш бака чукуйт. Террариумда жашабаган таш бакалар үчүн балыктын сөөгүн кадимки тамактын үстүнө сүргүч менен сүртсө болот.
Кара балыктын сөөгүн кайдан сатып алса болот?
картон балыгынын сөөктөрүн стерилденген бардык мал тоют дүкөнүнөн тапса болот. Бул абдан үнөмдүү продукт жана табигый келип чыгышы үчүн кадимки пластикалык бөлүктөргө караганда көбүрөөк сунушталат.
Ошондой эле, эгер сиз деңиз жээгине жакын жерде жашасаңыз, пляжды бойлоп сейилдеп жүрсөңүз, балыктын скелеттерин табасыз. Деңизге жакын жашабасаңыз, балык сатуучулардан балыктын сөөктөрүн оңой эле таба аласыз.
Сиз сыпайылык менен сурасаңыз, ошондой эле бир аз арзан балык (сардина, скумбрия ж.б.) сатып алсаңыз балык сатуучу сизге белекдээрлик, албетте, балыктын сөөгү. Балык сатуучу анын соода ишин үзгүлтүккө учуратып, балыктын сөөгүн издеп, сиз кардар болбостон аны бетиңизге берип жатканын күтүүгө болбойт. Балыкты сатып алсаңыз, анын скелетин оңой эле берери анык.
Кара балыктын сөөгүн кантип даярдоо жана дарылоо керек
Катлак балыгынын балыктын жытын кетирүү жана стерилизациялоо үчүн 10 - 15 мүнөттөй кайнатуу керек. Анда алар болушу керекКүндө кургасын.
Кара балыктын сөөктөрүн өтө көп топтоо туура эмес. Биринчиден, анткени анын таш бакалар же канаттуулар кийиши жай. Экинчиден, абдан маанилүүсү, анткени котлет балыктын сөөгү гидрофилдүү (абадагы нымдуулукту өзүнө тартып, соруп алат). Бул балыктын сөөгүндө козу карындардын жана бактериялардын пайда болушуна жана жаман жыттын чыгышына алып келиши мүмкүн. Ушул эле себептен улам, суу таш бакасынын террариумдарында балыктын сөөгүн бат-баттан алмаштырып туруу жана анын толук эскиришин күтпөстөн туруу сунушталат.
Аларды кукилерди сактоо үчүн колдонулган вакуумдук банкаларда сактаган жакшы.
